La nostra cucina
Il Menù
Tradizione campana, ingredienti genuini e sapori da condividere.
All'Antica Trattoria
Il piacere della buona tavola
Piatti della tradizione, preparati con passione e ingredienti genuini.
Antipasti
Per iniziare
Antipasto all'Antica Trattoria (Consigliato per 2 persone)
Tagliere di salumi e formaggi del territorio accompagnato da tre assaggi della tradizione a cura dello chef *
I Magnifici 7 (Consigliato per 2 persone)
Degustazione di 7 centrotavola della casa a cura dello chef *
Tavolozza di salumi e formaggi del territorio
Parmigiana di melanzane
Polpette al sugo
Provola affumicata alla pizzaiola
* I centrotavola variano in base alla stagionalità.
Primi
La sostanza
Mezzaniello alla genovese
Mescafrancesca con patate e provola
Mezza manica allo scarpariello
Tagliatella salsiccia e porcini
Gnocchetto alla sorrentina
Secondi
Per continuare
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano
Entrecôte alla griglia
Capocollo di maialino a lenta cottura
Tris di carne alla griglia
Braciole di vitello al sugo
Cotoletta di pollo
Contorni
Per accompagnare
Patate al forno
Patatine fritte
Insalata
Verdure grigliate
Verdura di stagione
Sfizi
Quel po' in più che non guasta
Frittatina classica
Crocche sale e pepe
Bruschette ai pomodorini
Pane cafone al pomodoro "pippiato" e grattugiata di Parmigiano
Bevande
Per diluire il tutto
Acqua
Vino rosso della casa
½ litro / 1 litro
Vino bianco della casa
½ litro / 1 litro
Coca-Cola
Fanta
Il finale perfetto
...Fa male ma non ci importa!
Dolce della casa
Caffè
Ammazzacaffè
Coperto € 2,00